2019年12月21日 星期六

[日本・關西・阪神] 大阪燒大比拼・老自號的BOTEJYUぼてぢゅう VS 米芝蓮一星的美津の

這是我們第一次到關西旅遊,先後走訪了神戶和大阪,對於阪神美食,我們第一時間想起了章魚燒和大阪燒!但在大阪吃到的大阪燒是否就真的勝人一籌??



今次分別在神戶和大阪都嚐了大阪燒,差別著實很大,心想有需要撰此比拼文章來給各讀者參考一下。

2019年12月18日 星期三

[日本・關西・阪神] 安籐忠雄建築之旅・兵庫縣淡路島・淡路夢舞台・海之教堂

上一篇"安籐忠雄建築之旅"第一站拜訪了淡路島的「本福寺水御堂」,緊接到來的是"安籐忠雄"的另一代表作 ---「淡路夢舞台」和「海之教堂」,在荒蕪的淡路島上興建,讓清水混泥土再次融入大自然當中。 


  
探訪「淡路夢舞台」,先不談建築,就名字已經很有意思吧?
夢舞台?是給人追逐夢想的地方?或是實現夢想的地方


[日本・關西・阪神] 安籐忠雄建築之旅・兵庫縣淡路島・本福寺水御堂

回想年輕時曾經修讀過室內設計,從課堂當中認識了日本建築大師 --- 安籐忠雄 あんどう ただお (Ando Tadao)

這個傳奇人物,沒修讀過正統建築課程,靠自學和遊歷中一點一滴打造出其獨特的美學和建築風格。他以清水混凝土為基礎,運用乾淨利落的線條配搭空間與光線,跟周遭的大自然環境融為一體,只要看過其作品,都會一刻愛上。 


這是我們頭一次到關西,而在這七天六夜的行程裡,嚴格來說,是一趟"安籐忠雄的建築旅行"。

[日本・關西・阪神] 兵庫縣神戶市・層層疊神戶牛丼・RedRock三宮店・レッドロック本店

來到關西神戶市,一定會吃"神戶牛",而哪裡有 "抵食夾大件"的神戶牛呢?




"神戶牛"當然有分級數,我們沒有衝著要吃最高級的,只抱著"到此一吃"的心態,由於留在神戶的日子不多,還有兩日一夜會到訪"有馬溫泉",所以把握機會第一餐就吃神戶牛